Σύνδεση συνδρομητών

Θεοφανώ Καλογιάννη

Θεοφανώ Καλογιάννη

Συγγραφέας. Βιβλία της: Ο θάνατος του Ιππότη Τσελάνο και άλλες ιστορίες (1989), Ιστορίες από τις Γραφές (2001), Άνοιξον (2004), Ψεύτης Παράδεισος (2023).

Δευτέρα, 03 Νοεμβρίου 2025 00:11

Μια εκδρομή

14η Πανελλήνια συνάντηση μοτοσικλετιστών - Καμένα Βούρλα, 1995

Γνωριστήκαμε με τον Πέτρο [Κουτσιαμπασάκο] δουλεύοντας ως καλοκαιρινοί σερβιτόροι στο πολύ μοδάτο, τότε, μπαρ-ρεστοράν Balthazar στους Αμπελόκηπους. Εμείς οι εποχικοί δουλεύαμε στον κήπο, στο μπαρ που σέρβιρε ένα πιο περιορισμένο μενού, ενώ οι επαγγελματίες σερβιτόροι είχαν αναλάβει το κυρίως εστιατόριο. Όταν σχόλαγε το ρεστοράν, μαζεύαμε τα τραπεζοκαθίσματα, μην τα κουτσουλήσουν τα πουλιά το ξημέρωμα, καβαλάγαμε τα μηχανάκια μας και τρέχαμε σαν τρελοί στην έρημη Βασιλίσσης Σοφίας για να πάρουμε αέρα.