14/4/2014

του Κυριάκου Αθανασιάδη   Η ιδέα τού μη trash Κουμουτσάκου (Παγκόσμια Ημέρα Μαραθωνίου στις 29.3, όταν νίκησε ο Λούης) είναι γελοιωδεστέρα πολλών trash υποψηφιοτήτων.     Το ναι ή ου τού Λάκη θυμίζει το ανέκδοτο με τον βλάχο & το (δεύτερο) τσαρούχι του. Ρίχ' το, χριστιανέ μου, να πάει στο καλό, να γουστάρουμε!     Το Κουλούρι κλείνει λόγω αθέμιτου ανταγωνισμού από τα ψηφοθηρικά επιτελεία, πλην, φευ, οι νενέκοι δεν το προσμετρούν στα θύματα της Τρόικας.

Είμαστε ό,τι τρώμε

Επίκουρος, Η νέα ελληνική κουζίνα. Περί της ελληνικότητας του μουσακά, της γαστρονομικής μας ταυτότητας και της ανανέωσής της, Ίκαρος, Αθήνα 2012, 255 σελ. Καθηγητής Οικονομίας στο Κολλέγιο Αθηνών, αρθρογράφος για οικονομικά θέματα και, τα τελευταία χρόνια, ένας διανοούμενος με τολμηρή γραφή και ιδιαίτερες παρεμβάσεις σε θέματα γαστριμαργίας, Θεσσαλονικιός με εβραϊκή καταγωγή, ο Αλβέρτος Αρούχ, Επίκουρος για τους αναγνώστες κειμένων γευσιγνωσίας, πέθανε στις 12 Απριλίου 2014, έπειτα από σύντομη ασθένεια. Το πιο πρόσφατο βιβλίο του, Η νέα ελληνική κουζίνα (Ίκαρος, 2012), μεταξύ άλλων ήταν προσπάθεια αναζήτησης μιας νέας, έντεχνης ταυτότητας της θεωρούμενης παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας. Κριτική στην άποψη αυτή είχε κάνει ο συνεργάτης μας Κρίτων Ωραιόπουλος στη στήλη Duck Soup, στο τεύχος 30, Απριλίου 2013. 

13/4/2014

του Κυριάκου Αθανασιάδη     «Δεν ΕΙμαΣΤΕ μονό συνθηματά / ΕχουΜΕ και πρόγραμμα μετά! Δεν ΕΙμαΣΤΕ μονό συνθηματά / ΕχουΜΕ και πρόγραμμα μετά!» Και, νά, κάπως έτσι ζούμε.       Άλλοι δεν κατεβαίνουν στις Ευρωεκλογές, και ορθώς, γιατί δεν καλοξέρουν ξένες γλώσσες. Ο Θοδωρής ο Ζαγοράκης το μιλάει το τόπι, οπόταν οκέι.       Ναι, προέχει η ζέουσα πολιτική επικαιρότητα, κι όσο & να πεις η Ελλάδα είναι χώρα παλιά, μα, νά, σβήνει & κόσμος που δε θα μάθει τα ποσοστά.

12/4/2014

του Κυριάκου Αθανασιάδη     Όσο ο τελευταίος χρήστης των SM εμπεδώνει λόγω Κρίσης μια κάποια γνώση οικονομικών, τόσο —τι ειρωνεία!— αποσαθρώνεται η σκευή τού Βαρουφάκη.     Αυτά τα «Ή με τον ΣΥΡΙΖΑ ή με τη Μέρκελ», σύντροφοι... αυτά τα «Ή με τον ΣΥΡΙΖΑ ή με τη Μέρκελ» αφήστε τα, ρε σεις, να χαρείτε ό,τι αγαπάτε.     Ο ΚΟΣΜΟς ΣΦΑΖΟΝΤΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥς ΞΕΝΟΥς ΛΟΓΟΝ ΑΠΟΥΣΙΑ ΑΣΤΥΝ/ΕΥΣΗς <<ΑΛΛΑ>> ΟΤΑΝ ΕΡΧΕΤΑΙ ΤΟ 4Ο ΡΑ-Ι-Χ ΒΡΙΣΚΕΤΑΙ ΟΣΗ ΕΛΑς ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΔΙΚΙΝ ΥΠΟΤΑΓΗς